Projek: Pembungkusan penapisan lemak & marjerin

 lokasi: Cannelloni, Uruguay

 kapasiti: Pemutihan kelompok 5t, penyahbauan berterusan 60t sehari, pecahan kelompok 20t, barisan pembungkusan marjerin 2, 5 dan 25kg.

 Tahun pembinaan: 2018 - sekarang

Proses: degumming lemak, pelunturan, penyahbauan, penghabluran, penapisan membran, selepas pemplastikan pergi ke papak marjerin dan pembungkus blok.

 Cabaran

Untuk pemasangan sistem yang rumit, juruteknik kami tidak dapat pergi ke tapak semasa tempoh COVID. Bimbingan jauh juga sukar.

Penyelesaian

Kami membangunkan pemodelan 3-D untuk menunjukkan semua elemen, vesel, paip, kedudukan, secara terperinci, boleh dibesarkan dan diputar sebagai panduan maya. Pelanggan berjaya memasang semua perkakasan dengan bantuan fail jauh dan 3-D.